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       在餐飲業(yè)飛速發(fā)展的今天，就是連明星也紛紛開啟了各種飯店。在飯店中，大家有沒有發(fā)現(xiàn)很多地方都會放置可樂機，可樂是大家比較喜歡的飲品，跟各種食物搭配在一起都毫無違和感。

       那么這些飯店的老板是如何選擇合適的可樂機的呢？挑選可樂機主要是看可樂機里面四大重要的部件：

       壓縮機:

       這個可真的是現(xiàn)調(diào)可樂機最核心的部件了，它承擔了整個機器的制冷核心，如果使用劣質(zhì)壓縮機，雖然能制冷，但是會有使用壽命較短，制冷速度較慢，故障率較高等特點。

       水泵：

       除了壓縮機之外，在機組內(nèi)部的就是水泵了，現(xiàn)在一般用的是進口泵頭配上國內(nèi)優(yōu)質(zhì)電機使用，這樣抽水時的噪音比較小，故障率也比較低；

       冷凝器與碳化缸：

       第三個就是冷凝器與碳化缸了，大家都知道，碳酸飲料的形成除了糖漿與二氧化碳以外，那么蘇打水也是很重要的；關(guān)于冷凝器與碳化缸，主要還是要看廠家?guī)煾档墓に嚒⒓夹g(shù)、用料。

       斟出閥：

       第四個，就是斟出閥，一般來說，好的閥頭是可以做到極少漏水，即用即停的效果的，但是一些實力不大的廠家，用國內(nèi)的一些小供應(yīng)商的閥頭，就極為容易導現(xiàn)調(diào)可樂機在打完可樂以后閥頭滴水的現(xiàn)象。

        可樂機選擇好了之后可以更好地方便商家使用，為商家?guī)砜捎^的收益。想要了解更多，歡迎與我們聯(lián)系